The Balvenie 16-year-old Triple Cask

Comme son petit frère de 12 ans, cet embouteillage Triple Cask de 16 ans est le résultat d’un mariage de whiskys de trois types de fûts différents. Le Balvenie 16YO a mûri en partie dans des fûts de sherry Oloroso avec le but d'absorber la profondeur puis la richesse de fruits et d’épices. Le vieillissement en fûts de bourbon lui offre sa douceur et ses nuances de vanille. Les différents malts provenants de différents fûts apportent à ce whisky sa consistance et légèreté ainsi que l’odeur de miel.