Trois Rivières Bois D'Inde

Identité

Trois Rivières Bois d’Inde est le deuxième opus de la trilogie de cuvées collector de Trois Rivières, après Oman et avant Saint-Pierre. Cet assemblage martiniquais réunit onze grands millésimes, dont le très rare 1979.

Fiche technique

• Maison : Trois Rivières
• Origine : Martinique
• Catégorie : Rhum agricole AOC
• Matière première : pur jus de canne
• Distillation : colonne
• Vieillissement : tropical, assemblage de grands millésimes
• Degré : 42 % vol.
• Contenance : 70 cl
• Édition : 2 400 bouteilles
• RumX : RX2055 · 8,3/10 · 43 avis

Profil

Un agricole mature et épicé : poivre noir, cannelle, chêne torréfié, cacao, caramel et fruits rouges. La bouche reste élégante et équilibrée, avec une finale fraîche et poivrée.

Le marché actuel observé se situe autour de 187 € chez un caviste belge, tandis que RumX affiche actuellement 235 € et des enchères historiques entre 172 et 204 €. Prix District 27 : 235 €, assumé comme positionnement collection.