Macallan — Rare Cask

Rare Cask se construit autour d’une idée simple : rechercher des fûts rares pour composer un profil plus profond et plus concentré. Chez The Macallan, la rareté commence par le bois.

L’HISTOIRE DE L’EXPRESSION

Macallan — Rare Cask s’inscrit dans une lecture particulière de sa maison : ici, le choix de l’âge, de l’assemblage ou de la finition devient le véritable sujet de la bouteille. Elle ne cherche pas à reproduire une recette standard ; elle propose une interprétation précise de son identité.

DÉGUSTATION

Nez : fruits mûrs, céréales maltées, épices douces et notes boisées, avec une signature qui évolue selon la température du verre.
Bouche : ample et structurée, entre douceur fruitée, épices et chêne.
Finale : longue, chaleureuse et persistante, avec un retour progressif de la fumée ou du bois selon le profil.

FICHE TECHNIQUE

Single Malt Scotch Whisky · Speyside · 43% vol. · 70 cl

POURQUOI DISTRICT 27

Pour son positionnement patrimonial et son intérêt dans une collection Macallan.