{"product_id":"oban-12-year-old","title":"Oban — 12-year-old","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOban 12 ans, mais pas l’Oban que l’on croit connaître.\u003c\/strong\u003e Cette édition Special Releases 2021 prend le caractère côtier de la petite distillerie des Highlands et le pousse vers quelque chose de plus sombre, plus épicé et nettement plus intense.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne maison entre terre et mer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOban occupe une position singulière en Écosse. Sa distillerie, installée dans la ville portuaire du même nom, se trouve à la frontière stylistique entre les Highlands et les îles. Cette proximité de la mer se retrouve dans une signature généralement douce, fruitée et subtilement maritime.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne expression qui sort du cadre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmbouteillé pour les Special Releases 2021, ce 12 Year Old a été élaboré à partir de fûts de chêne américain fraîchement rebrûlés. L’objectif n’est pas de masquer Oban sous le bois, mais de créer un contraste entre son profil fruité et les épices du chêne. À 56,2% vol., l’expression conserve une vraie énergie de fût.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e — Sel marin, algues fraîches et poivre noir, puis agrumes, poisson légèrement fumé et une touche d’huile d’olive avec un peu d’eau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e — Texture souple et généreuse, avec orange douce, fruits mûrs et une pointe saline. Le chêne fraîchement rebrûlé apporte une épice nette, sans écraser le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e — Longue, chaleureuse et poivrée, avec une tension saline qui rappelle immédiatement l’origine côtière d’Oban.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatégorie\u003c\/strong\u003e : Single Malt Scotch Whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e : Écosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Highlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge\u003c\/strong\u003e : 12 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉdition\u003c\/strong\u003e : Special Releases 2021 — Legends Untold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : fûts de chêne américain fraîchement rebrûlés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré\u003c\/strong\u003e : 56,2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi elle mérite sa place chez District 27\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParce qu’elle capture une facette plus rare d’Oban : plus sauvage, plus maritime et beaucoup plus expressive que son image classique. Une bouteille de connaisseur qui raconte aussi l’histoire des Special Releases.\u003c\/p\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54793503539523,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/5166\/2147\/files\/oban-12-2021.jpg?v=1788730161","url":"https:\/\/lmtedts.com\/en\/products\/oban-12-year-old","provider":"Limited Editions","version":"1.0","type":"link"}